山东是中国美食文化结构中非常重要的一部分，拥有全国知名的鲁菜和非常繁荣的民间美食文化。在餐饮市场竞争日渐激烈的今天，山东的美食文化也被广泛的发掘出来。以济南瑞鱻餐饮为代表的一大批精英餐饮企业纷纷崛起，为民众提供了全新的美食体验。济南瑞鱻餐饮以现代餐饮企业运营理念为依托，做强部门整合和人力资源优化，在短短几年的时间里缔造业界首屈一指的美食产业，是山东美食文化走向全国市场的有力推手。
济南瑞鱻餐饮是一家大型现代化餐饮企业，以食品研发、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务于一体，为山东美食文化的传承发展起到了积极作用。企业始终坚持现代化的运营理念，耗费巨资组建连锁经营总部、运营培训中心、直营店面拓展中心、瑞鱻中央配送中心四大核心机构。此外，济南瑞鱻餐饮还整合投资顾问部、项目负责部、售后保障部、装修设计部、物流配送部、市场勘察部、技术研发部、网络运营部、人力资源部等多个部门，建立了一千多人的专业人才团队，在中国餐饮市场上做得风生水起。
济南瑞鱻餐饮始终坚持以市场为导向进行产品开发，推出了福祺道鱼火锅等多种经典美味，具有营养价值高、口感口味好、养生功能突出、老少皆宜的特点，是各类人群都非常喜爱的美食产品。济南瑞鱻餐饮多年来坚持主推生态营养美食的发展普及，以丰富的食品种类、优越的食材品质、安全无害的就餐环境、生态营养的美食品质受到消费者的青睐，是中国餐饮市场上的一大新秀企业。
以多种高端营养美食为依托，济南瑞鱻餐饮在中国餐饮市场上建立了强大的企业阵容，并成功吸引了数百家加盟商的关注，对传统食品行业带来不小的冲击，在餐饮市场中形成了一股新势力。在不久的将来济南瑞鱻餐饮势必有更加出色的成绩，为国人的饮食生活做出杰出贡献。
