2015年，大阅兵应该是震动国人的一件大事。眼下大阅兵还有几天即将开启，民众的热情也被推向了新的高潮。同样在美食市场上也有一个品牌让美食爱好者为之振奋，它就是哈呗斯料理。在今年的餐饮市场中，哈呗斯料理的出现让无数海归族和高端美食人群欢呼雀跃。下面就请跟随小编的脚步去采访一下哈呗斯料理北京店的店主，看看它到底有何非凡之处吧。
早就听说哈呗斯料理店里的人气非常高，小编为了避开就餐高峰期，特意选择了上午十点这样一个比较冷淡的时间。一般的餐厅这个时间段是根本不会有顾客的。在小编看来哈呗斯料理也应该不例外。不过店里的实际场景还是让小编震惊了一下。上午十点，店里的座位虽然没有坐满，却也有八成以上的位置有人占了。还有不少顾客是准备打包带走的。
对于这样的情况，小编咨询了哈呗斯料理的加盟商刘先生。刘先生坦言这样的情况每天都会发生，而且到就餐高峰期的客流量更是现在的两倍不止。得知小编过来采访，刘先生也颇为得意，告诉记者他的店开了才不到半年，现在的营业额已经非常可观，未来还打算在附近开一家分店，到时候就能有更好的收入。
当小编问到他开店有什么诀窍的时候，刘先生笑而不语，而是找出自己的手机通话记录给记者看。在通话记录里，标志着哈呗斯料理总部和导师的电话竟然打了几十次。刘先生解释说，他自己根本没什么经验，就靠着企业总部和导师的大力支持。如果说有什么秘诀可以保证店里的经营业绩高，那就是多给企业总部反馈问题，多找企业总部解决问题。
与刘先生聊了很多，更亲眼见证了店里的高人气，小编算是真正领会到哈呗斯料理的实力。餐饮市场蓬勃发展的今天，选择哈呗斯料理进行合作确实不错，企业给予全方位的指导和帮扶让刘先生这样的创业者收获了财富。
