中华美食APP----互联网思维是美食业转型推动力


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 投资顾问:黄经理 策划机构:深圳市康创投资管理有限公司

  我国的美食文化博大精深,是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

  “吃”的问题从来都是中国这个人口大国最需要解决的问题,“吃”也是中国人最喜欢谈论的话题之一,在微信上晒吃喝已经成为即心灵鸡汤之外的微信平台第二大主流内容。而与“吃”密切相关的餐饮美食行业则因此而享受了近20年的高速增长,成为关系国计民生的基础行业和商贸领域的活跃行业。

  2014年,全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,较上年加快了0.7个百分点,终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势。而且,餐饮收入增幅与社会消费品零售总额增幅(12.0%)的差距也一改近三年来持续扩大的态势,由2013年的4.1个百分点收窄至2.3个百分点,餐饮收入拉动社会消费品零售总额增长1.12%。限额以上餐饮收入止跌回升,全年收入8208亿元,同比正增长2.2%,比上年大幅提升了4个百分点。

  

  中国餐饮行业目前呈现四个特点:

  (1)体量大,增长快:2013年中国餐饮行业市场规模达到2.5万亿元,2015年有望突破3万亿元,基本保持两位数的增长

  (2)中档餐厅的市场份额增长迅速:从客单价看,未来中档餐饮市场份额逐年提高,增速将明显高于其他价格段市场的增长水平

  (3)从区域分布看,未来规模以上餐饮门店将继续保持较高的区域集中程度,京津地区、江浙沪、广东、川渝地区将继续保持60%以上的占有率

  (4)从餐饮业态分布看,除西式快餐外,其他餐饮业态极度分散

  目前,餐饮美食业出现了许多崭新的发展态势。敏锐地把握这些新动向,是提高餐饮美食管理水平的重要前提,也是提高餐饮美食竞争力、赢得主动权的关键因素。

  随着互联网日益成熟的发展,与之催生的电子商务也让越来越多的行业看到线上营销的发展魅力。较之传统的线下经营模式,基于互联网平台的线上营销模式以其便捷、高效的线上选购、线上交易等强大功能,不仅为消费者带来越来越便利的消费享受,也为企业的精准营销、品牌塑造提供了一个强有力的营销平台。这也让越来越多的行业、企业家开始跻身于互联网的布局,试图带领自身的传统行业在互联网时代好好的大展拳脚一番。

  作为餐饮市场最稳定、最重要的组成部分,大众餐饮对电子商务技术的应用得到进一步的推广。餐饮业一方面加强团购、会员卡、天猫商城等传统电子商务渠道的开拓力度,另一方面加强手机订餐应用和微营销平台的开发,取得了良好的效果。包括400热线电话、网上点餐、App手机客户端在内的美食速递系统。这种电子商务营销模式的创新将给传统餐饮业向现代服务业的转变带来巨大推动力。

  互联网成为美食市场的风向标,中华美食也开始涉水移动互联网,走上线上移动互联网营销之路。中华美食APP全面地介绍了提供全国各地的美食产品,只要您拥有一台智能手机,就可以随时随地查找自己所钟意的美食。

  

 

  中餐的菜肴以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世。其型美,尤以花式冷拼盘最为突出。它造型别致、五彩缤、栩栩如生,呈现出富有意境的景色和图案。中国幅员辽阔,是世界上最重视“吃”的民族。经过几千年的发展。形成了博大精深的“食文化”。长期以来,各地由于选用不同的原料,不同的配料,采用不同的烹调方法,因而形成了各自的独特风味和不同的菜系。

  中华美食是以美食为主题的专业客户端,中华美食客户端改变了餐饮行业传统的营销模式,通过先进的移动互联网技术以及专业的服务为餐饮企业提供一个高速的营销通道,同时整合了全国众多诚信的餐饮企业,让您足不出户了解全国各地的特色小吃;了解中华美食八大菜系,家常菜谱,宝宝及孕妇营养菜谱。吃出科学,吃出健康。

  

 

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  中华美食APP投资人曾聪简介:

  曾聪,出生于1979年,从小受美食世家的熏陶,对美食产生了浓厚的兴趣,2007年毕业于中国石油大学,在校期间多次获奖。

  2003.9——2005.6 担任学生会副主席、班级体育委员

  2005.9——2007.6 担任班级组织委员

  社会实践和实习情况:

  2005年 在新网互联购买信息名址“中华美食”,开始从事中华美食短信推广。

  2011年 在中搜注册“中华美食网”第三代搜索引擎,开始从事中华美食互联网推广。

  2013年 在中搜注册“中华美食网”移动船票APP互联网信息平台,进一步加强中华美食移动互联网推广。

  2014年 在中搜注册“美食购”云商城:领先的开放式情景电商解决方案,帮助他构建一个完整的PC端和移动端一站式电商技术及运营解决方案。以“所见即所得,浏览即所购”的开放式情景电商模式给用户带来全新的购物体验,帮助有流量的应用场景实现新型电商,帮助有商品的供应商实现商品营销。

  招商热线:曾先生

  投资热线:黄经理

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  联系地址:深圳市龙华新区展滔科技大厦A-1508

  融资渠道:融E邦

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