当人类社 会在不断向前发展的时候，人们的生活节奏也变得快速飞转，紊乱的生活规律亦成了都市人的生活常态。不少白领女性为减肥而节食，导致肠胃深受折磨;一些上班族也常常昼夜颠倒，经常食用快餐，或是大鱼大肉，增加了患高血压、肥胖的几率。为何不告别这种糟糕的饮食习惯呢?最简单的烹煮，才保留了食材最原始的鲜美。
金沙河面条现代工艺，传承最简单的美食
中国人对“吃”非常讲究，即使最简单的面条也是变化多端，这对走南闯北、行遍九州的志士来说，更是印象深刻。面条的制作、食用历史已有4000多年，作为一种制作简单、食用方便、营养丰富的健康食品，不但是中国人的美食，也早已为世界人民所接受与喜爱。
面条的做法很多，全国各地，从食材到拌料，再到制作手法和技艺，细分之下，不下千种。到如今，传统的制作工艺在新兴科技的传承与改进下，更为细腻精致、安全卫生。源于河北邢台的金沙河面业，经过现代科技的洗礼，将古老面食与现代食品工业相结合，从小麦加工到面条生产，全程自动化控制。小麦进入地槽，进行初次除尘、除杂、自动检测分级，然后通过管道上升进入仓库。进入仓库前的小麦粒粒均匀，没有杂质，整个收储过程没有现场人员操作，完全是由机器自动完成。面粉经自动供粉系统进入和面机后在机器中翻腾搅拌，经过多道压延制成面片、制成面条，仿生柔性上杆，面条长短随机调整，电器控制，最后包装走进千家万户。经煮、炒、烩、蒸做成各类美食，花样繁多，地方特色极其丰富，人们将简简单单的一团面发展到极致，不但揉进了各种技艺，也揉进了一种人生哲学，百变出各种特色做法，彰显中华餐饮的魅力。
安全第一，金沙河做营养健康面条
几千年的面条制作工艺，经过现代科技的熏陶，不仅技术愈加先进，在营养价值上同样得到了更多保留。挂面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收，有强身养胃、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。金沙河挂面不仅利用先进的科技传承了延续千年的祖辈手工制面技艺精髓，同样也完好保留了其中的营养价值与健康理想。
金沙河面业心系大众健康，始终把食品安全放在首位，包装采用食品用纸，包装图案印刷采用大豆油墨，包装纸粘贴采用食品胶;从原辅材料采购、生产过程、仓储运输、市场销售等实行全过程监控，各环节都有严格的规定和流程，以确保产品安全卫生。
用心做面，金沙河任重道远
河北金沙河面业集团创建于1996年，拥有员工3000余名，3个生产基地，6个制粉生产车间，日处理小麦5500吨，45条挂面生产线，日生产挂面1800吨，2014年度产值37.5亿元。2014年5月6日，中粮协对重点粮油企业专项调查，中国小麦粉加工50强企业排名中，金沙河排名第九位，中国挂面加工企业10强排名中，金沙河排名第二位。
金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社 会创造和谐”的理念和使命，通过十余年的努力，金沙河已拥有1000余名优秀经销商，产品畅销全国各地，进入了沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、乐购等国 际卖场。
经过多年的发展，金沙河已经获得了行业以及广大消费者的认可。相继通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，并先后被授予“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“绿色食品”荣誉称号，2010年被国家农业部、国家发改委、国家财政部等8个部门联合评定为“农业产业化国家重点龙头企业”。
一碗面 一份情 一辈子
静下心来，煮上一碗面，给自己或为家人，让美味洋溢于屋内鼻端，给繁重的生活带来舒爽滋润，在生活压力与健康饮食之间寻求恰当的平衡。金沙河挂面就是实现这一平衡的上佳之选，世界变化的再快，我们还是要学会健康生活、品味人生。
