神火源传扬药食同源理念带来健康美食


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食疗一直被广大民众视为最好的滋补方式,纵观当下餐饮业,具有滋补功效的餐饮品牌不绝于耳,而受到消费者认可的品牌却寥寥无几。作为中国特色烧烤的代表,神火源完美诠释了传统烧烤工艺下食物所发挥出的食用价值和营养价值。自神火源投入市场以来受到了广大消费者的肯定,销售额持续上涨,为品牌未来的发展奠定了坚实的基础。

 

时下人们就餐,除了追求食物的味道以外,更注重健康及其特色,所以神火源将历史悠久的原生态石板饮食文化融入传统的烤肉思维中,极大地满足了民众对传统工艺、特色美食的热情,成为人们日常家庭聚会、公司聚餐以及婚庆宴饮的最佳去处。神火源以原生态石板烤肉为主体、特色精品菜系为辅助的膳食系统创造了全新的餐饮经营模式,让各色膳食赢得了国内消费者的青睐。

而神火源最大的特色就是其独家发明的神器“石岩烤盘”,该产品经过选材、切割、打磨、浸泡、灭菌等十几道严格工序制作而成,相比其他烧烤用具具有受热均匀、快速吸水吸油、除味等优势。此外,石岩烤盘还富含溴、碘、锌、锂、硒等10多种对人体有益的微量元素,食用后可补充能量、强化血液循环、增强细胞再生、促进细胞新陈代谢,从而带出体内的有害物质,清理细胞中的脏东西,排除体内细胞膜上的病原体,达到极佳的滋补功效。

看似简单的烤肉,却让神火源研发团队用尽心思,除了在工艺上推陈出新外,公司对所有食材的采购、运输过程的要求也都十分严苛,为的就是给顾客奉上新鲜、健康、无污染的食物。酱料调配方面,神火源继承并发扬了“药食同源”的饮食传统,各种材料使用的分量、时间的先后都极为讲究,形成与肉品、菜品的巧妙搭配,吃起来满口余香、回味悠长,让食用者既能享受美味,又能调理身心。

就这样神火源以石板烤肉为经营特色,在继承传统美食文化及烹制技法的基础上,与现代餐饮技术进行有效衔接,不断扩充食物内涵,并通过现代企业专业化、制度化、科学化的管理方法打响了企业自身的品牌声势,也让许多正处于发展瓶颈的同行业者受到启发,带动了全行业的发展。

 

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