现在的餐饮市场竞争格外激烈，普通个体户想要做出成绩也是越来越难。一方面是国家政策对餐饮卫生条件等方面的管理严格;一方面是市场竞争的激化;再一方面是民众对饮食质量的要求提升，这都使得个体商户的各种不足凸显出来。作为个体商户，应该如何在这样的市场中生存呢?憶她春饼的加盟商刘先生用自己的努力展示了新时代个体从业者的发展方向和生机，成为本地区比较知名的一位创业达人。
刘先生做餐饮的时间可不短，但客观来说收入情况并不太好。几年前还挺不错的，可是最近这些年却有下滑的趋势。面对这种情况，刘先生唯一想到的出路就是找一家大型企业进行加盟合作。走过了上海、北京、深圳、武汉等多个城市地区，刘先生最终选择了憶她春饼。憶她春饼，这是从中国北方常见的春饼小吃中发展而来，在工艺上进行了改良，在口味上更加丰富，在卫生条件和营养价值上也都有不小的提升。
刘先生最初就是觉得憶她春饼技高一筹，因此才决定和企业合作。而在真正合作之后，刘先生更为憶她春饼所表现出来的诚意和竞争力而赞叹不已。从当初到企业总部洽谈合作开始，公司就经常派人与刘先生沟通，签订合同之后还安排人过来帮他选址，制定了好几套装修方案进行筛选，并提供了所用的物料设备和各种器具餐具。在店面形象宣传和提升人气方面企业也给出了多种方案，帮助刘先生提高了店面的影响力和销售业绩。
一直以来，刘先生都是做个体生意，在店面管理上也显得思路陈旧。憶她春饼总部的大力支持，让刘先生的店很快获得了良好的经营业绩，也让刘先生的开店理念、经营思路大幅扩展。刘先生白天在店里做管理，晚上在家里学资料，和店面一起进步成长，真的有一种做事业的感觉。
相信在企业的大力支持和刘先生的不懈努力下，他们将会取得更好的成绩。
