人生在世，感情真的很重要。不管身居高位还是普通百姓，不管身在何方或者学历几何，多数人的生活中都会有感情的牵绊和寄托。强扭的瓜不甜，感情的事情更是不能一味强求。即便再不愿意，当感情走到尽头的时候，人们还是应该选择放手。刘春明，曾经只是一个普通人，却因为经历了一段刻骨铭心却最终要放弃的感情而走向了人生的拐点。他没有强留心上人在身边，而是用另一种方式来寄托感情，那就是憶她春饼的诞生。
假如爱她，就用一种方式纪念她。刘春明选择的方式就是做春饼。这听起来似乎不是特别浪漫，但却代表着一个经历过情感锻炼的男人最真实而坚定的想法。在中国，春饼几乎是人尽皆知的美食，但它更多代表的是一种对美好生活的寄托，是一种庆祝立春的重要标志。刘春明先生爱吃春饼，而且打算用一份崭新的春饼事业来发泄自己那伤痛的心。于是，他在毫无经验的条件下，毅然决然的买了面粉和各种材料开始学做春饼。
你很难想象那段艰苦的时期他经历了多少别人的不解。是啊，感情不顺就要做春饼来发泄吗？似乎不是特别的理性。但刘春明先生不这么认为。他在一次次失败的尝试中逐渐摸索出了做春饼的诀窍。从面粉的搭配到面粉种类的选择，从火候的掌握到各种配菜的搭配，从口味的不断扩展到春饼事业的真正建立。刘春明先生用一种可以称为奇迹的方式演绎了现代春饼的精彩。憶她春饼，一个代表着浓浓眷恋和浪漫情怀的名字，从此诞生。
憶她春饼，选用河套平原特产纯天然优质小麦，以小麦麦芯粉加工而成，温度严谨、温水和面，配上一道道炒菜配菜，入口更觉饱满而不破、正宗而正点、软薄而劲道，简直是中国传统面食的集大成者，具有让人恋恋不忘的绝佳口味。
一个男人要做事业，可能有很多种原因。但只要他忘我的坚持，就一定能取得成功。憶她春饼，因感情而生，因信念而成，果然不同凡响。
